Karabuğday Filizi Unuyla Ekmek: TÜBİTAK Destekli Araştırma Sonuçları
Karabuğday filizi unu ekmeğe ne katar? Bursa diyetisyen İlknur Büyük'ün TÜBİTAK 2209/A destekli araştırmasının antioksidan, fenolik içerik ve duyusal analiz sonuçları.
13 dk okuma1 yazı bu etikete sahip.
Karabuğday filizi unu ekmeğe ne katar? Bursa diyetisyen İlknur Büyük'ün TÜBİTAK 2209/A destekli araştırmasının antioksidan, fenolik içerik ve duyusal analiz sonuçları.
13 dk okuma