Diyet Supangle
İlave şeker içermeyen, muz ve kakaoyla hazırlanan diyet supangle tarifi. Bursa diyetisyen İlknur Büyük'ten şekersiz tatlı krizi çözümü.
Klasik supanglenin şeker ve tam yağlı sütle hazırlanan versiyonuna göre çok daha hafif bir alternatif. Tatlılığını muzdan alan bu tarif, tatlı krizlerini bastırmak için pratik bir çözüm sunuyor.
Pişirme süresi kısa, hazırlığı kolay; buzdolabında bekleyip soğuk servis edilen bir tatlı arıyorsanız tam size göre.
- 5 dk
- Hazırlık
- 5 dk
- Pişirme
- 1 kişilik
- Porsiyon
- 260 kcal (porsiyon)
- Kalori
Neden Bu Tarif?
- Klasik supanglenin aksine ilave şeker içermez.
- Muzun doğal tatlılığı ve kakao, kakao dolu bir tatlı isteğini karşılamak için yeterlidir.
- Tek porsiyonluk olduğu için abartıya kaçmadan tatlı krizini yönetmeyi kolaylaştırır.
Pratik İpucu
Daha kremamsı bir kıvam isterseniz sütün bir kısmını bitkisel süt (badem sütü, yulaf sütü) ile değiştirebilirsiniz. Buzdolabında 2 gün boyunca kapalı kapta saklanabilir.
Malzemeler
- 2 yemek kaşığı yulaf unu
- 1 tatlı kaşığı kakao
- 1 silme tatlı kaşığı nişasta
- 1 su bardağı süt
- 1 orta boy muz
- 3 kare bitter çikolata
- 5 adet çiğ badem
Hazırlanışı
- 1
Muzu bir çatalla ezip pürüzsüz bir püre haline getirin.
- 2
Badem ve çikolata hariç tüm malzemeleri (yulaf unu, kakao, nişasta, süt, muz püresi) küçük bir tencerede pürüzsüz olana kadar çırpın.
- 3
Karışımı orta-kısık ateşte, sürekli karıştırarak kıvam alana ve muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
- 4
Bir kaseye alıp üzerini streç filmle (kabuk bağlamasın diye kremaya değecek şekilde) kapatarak buzdolabında en az 1 saat soğutun.
- 5
Servis ederken bitter çikolatayı benmari usulü eritip üzerine gezdirin, çiğ bademi kabaca kırıp serpin.